Norrlyst Koncernen køber 20 procent af Vinimondo. I samme ombæring indgår de to parter et strategisk samarbejde, som skal højne vinoplevelsen. Norrlyst Koncernen, der driver 16 restauranter i København, har købt 20 procent af den danske startup Vinimondo, som blev grundlagt i 2017. Det fremgår af en pressemeddelelse. I denne fremgår det også, at investeringen […]
Norrlyst Koncernen køber 20 procent af Vinimondo. I samme ombæring indgår de to parter et strategisk samarbejde, som skal højne vinoplevelsen.
Norrlyst Koncernen, der driver 16 restauranter i København, har købt 20 procent af den danske startup Vinimondo, som blev grundlagt i 2017.
Det fremgår af en pressemeddelelse. I denne fremgår det også, at investeringen er tiltænkt som starten på et langsigtet partnerskab, hvor ambitionen er at løfte vinoplevelsen gennem tættere samarbejde om sortiment, service og vinuddannelse.
Begge parter ser et fælles potentiale i at kombinere Vinimondos vin-og importkompetencer med Norrlyst Koncernens restaurationsdrift og gæsteindsigter, forklarer Bjarke Just Nielsen, der er CEO i Norrlyst Koncernen.
“Det her samarbejde er skabt med et strategisk, langsigtet formål. Jeppe (Schneider, red.) og jeg ser tingene på samme måde: Vi kan godt lide at vende tingene på hovedet og skabe noget nyt – men fokus er først og fremmest på gæsteoplevelsen. Den kan vi gøre endnu mere særlig nu.”
Jeppe Schneider, der er partner og Head of Sales i Vinimondo udtaler følgende:
“Vi ønsker at bringe det gode håndværk endnu tættere på gæsten gennem Norrlysts medarbejdere. Vin handler i høj grad om relationer og formidling – og nu kan vi styrke den del ved at uddanne og udvikle medarbejderne løbende. Det giver både faglighed og et større ejerskab til produkterne.”
Stadig to selvstændige brands
Købssummen fremgår ikke af pressemeddelelsen, men både Norrlyst Koncernen og Vinimondo fortsætter som selvstændige brands.
Nu er de bare drevet af én fælles ambition: At styrke begge parters markedsposition gennem et tættere samarbejde om vinstrategi, kvalitet og gæsteoplevelser.
For Norrlyst Koncernens vedkommende betyder partnerskabet blandt andet, at de kan skabe bedre vinabefalinger og en mere konsistent vinoplevelse i restauranterne. Derudover får medarbejderne bedre muligheder for at opbygge viden og kompetencer inden for vin.
Vinimondo kan derimod se frem til aggregerede salgs- og efterspørgselsdata fra Norrlyst Koncernen, fremgår det af pressemeddelelsen. Disse data kan bruges til at kvalificere deres sortiment og anbefalinger til fremtidige vinprogrammer samt til deres onlineforretning.
Begge parter kan desuden også informere, at der allerede er sat events og nye formater i støbeskeen. Disse vil blive præsenteret i den nærmeste fremtid, fremgår det.
Læs mere her: